Por RPC Londrina


Conheça a planta usada por muita gente para substituir a proteína da carne

Conheça a planta usada por muita gente para substituir a proteína da carne

A ora-pro-nóbis, planta de origem africana conhecida por ser comestível, rica em proteínas, vitaminas e fatores anti-oxidantes, pode ser uma boa opção para jardins residenciais.

Para que a planta se desenvolva de forma saudável, o agrônomo Paulo Guilherme, do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), ensina como cortar e cultivar as mudas.

Confira as dicas abaixo.

As mudas de ora-pro-nóbis necessitam de espaço e um ponto de apoio para crescer. Portanto, é importante usar pedaços de madeiras ou bambu para apoiar a muda em muros ou superficies que possibilitem que a planta se espalhe.

A ora-pro-nóbis é uma espécie de planta conhecida por ser rica em proteínas; ela pode ser usada para o preparo de alimentos — Foto: Reprodução/RPC

Corte e plantio

  • Primeiro, retire um pedaço da planta. Com uma tesoura de poda, arranque as folhas em excesso. Aproveite-as para preparar receitas, como por exemplo, um bolinho de ora-pro-nóbis.
  • Deixe apenas três folhas no caule da muda, o suficiente para que ela enraize.
  • Enterre a ponta do caule em uma profundidade de aproximadamente dois terços do comprimento da muda.
  • Pressione a terra em volta do caule enterrado para ajudar no processo de hidratação.
  • O agrônomo ressalta que é possivel aproveitar um mesmo vaso para plantar duas ou mais mudas.

Agrônomo ensina a cultivar mudas de ora-pro-nóbis — Foto: Reprodução/RPC

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