BOLETINS TÉCNICOS:

Cultivo de Ora-pro-nóbis (Pereskia) em plantio adensado sob manejo de colheitas sucessivas (Embrapa)

ARTIGOS:

Caracterização química e nutricional da farinha de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Mill.)

Avaliação do Potencial Antioxidante de Pereskia aculeata (Ora-pro-nobis)

Estudo da ação cicatrizante das folhas de Pereskia aculeata (Ora-pro-nóbis)

Dieta rica em proteína na redução do peso corporal

Cápsulas contendo a planta Pereskia aculeata

Sistemas de condução na produção de folhas de Ora-pro-nobis

ESTUDOS CIENTÍFICOS:

Teores de proteína e minerais de espécies nativas, potenciais hortaliças e frutas

Ensaio Nutricional da Pereskia spp.: Hortaliça Não Convencional

Utilização da farinha da Pereskia aculeata para elaboração de hambúrguer vegano

Macarrão adicionado de ora-pro-nóbis desidratada

Ora-pro-nóbis como alternativa promissora para produção de proteína: densidade de plantio e adubação nitrogenada

Estudo comparativo da composição proteica e do perfil de aminoácidos em cinco clones de ora-pro-nóbis